うまい焼酎を探して

うまい焼酎を探し求めて旅しています・・・

2012-03-15から1日間の記事一覧

麦について

焼酎の原料には、芋、米、麦、栗、胡麻といった様々なものがあります。 それぞれの原料によって、焼酎の味わいもまた異なりますね。 麦焼酎好きとしましては、”麦”という原料に興味をもったので、 ”麦”についてちょっと調べてみました。 麦には大麦と小麦が…