うまい焼酎を探して

うまい焼酎を探し求めて旅しています・・・

富乃宝山


富乃宝山
です。
今や人気の芋焼酎ではないでしょうか。
ちょっとした飲食店のディスプレイなどでもよく飾られていますね。
ラベルも明るいデザインでなかなかいい感じですからね。
さて、この「富乃宝山」は、鹿児島県は西酒造さんの一品です。
150年以上の長きにわたり、焼酎を造り続けておられる老舗ですね。
日本酒を意識して、日本酒で使われる黄麹の米麹を使用して常圧蒸留で造られています。
アルコール度は25度ですが、気合い度数は120%だそうです(笑)
裏側にそう書いてあります。
酒造さんの焼酎造りに対する意気込みを感じますね。
栓を開けてみますと、芋のいい香りがします。
芋焼酎独特な香りというよりは、フルーティーないい香りです。
早速ロックでいただきました。
口に含みますと、芋の甘みが広がります。
芋の甘みと香りのコラボが最高に良いです!
味わいはクセがなくて、さわやかでまろやかでそしてスッキリした感じです。
個人的に芋焼酎は、スッキリ系が好みです。
黄麹ならではの味わいでしょうか。
後味も芋の甘みを十分に味わえます。
何よりも香りがとってもいいです。
人気の芋焼酎である理由がわかりますね。
芋焼酎を初めて飲まれる方にもオススメの、とってもうまい焼酎だと思います。