うまい焼酎を探して

うまい焼酎を探し求めて旅しています・・・

2011-01-27から1日間の記事一覧

釈云麦

「釈云麦」です。 ”じゃくうんばく”と読むようですね。 麦焼酎「つくし」が有名な西吉田酒造さんの麦焼酎です。 知る人ぞ知る焼酎なのではないでしょうか。 ともあれ、ラベルが読めませんね(^^;) 常圧蒸留、無濾過で麹は黒麹の一品であります。 早速ロ…