うまい焼酎を探して

うまい焼酎を探し求めて旅しています・・・

黒糖焼酎

ネリヤカナヤ

今年も残りあと1か月ちょっととなりました。 黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」です。 鹿児島県は大島郡宇検村の奄美大島開運酒造さんの一品です。 奄美大島開運酒造さんは、昭和29年に戸田酒造所として創業開始された酒造さんです。 宇検村へは平成9年に移転され…

まんこい

ゴールデンウィークが始まりましたね。 黒糖焼酎「まんこい」です。 鹿児島県は奄美市の弥生焼酎醸造所さんの一品です。 弥生焼酎醸造所さんは、大正11年から操業されておられます。 当初は泡盛を造っておられたそうですが、昭和に入り黒糖焼酎を造り始めら…

海亀の独り言

今年もあと数日ですね。 黒糖焼酎「海亀の独り言」です。 今年最後にご紹介する焼酎となります。 南国の海を思わせる爽やかなラベルですね。 鹿児島県は大島郡徳之島町の奄美酒類株式会社さんの一品です。 奄美酒類株式会社さんの焼酎は、以前に黒糖焼酎「奄…

珊瑚

今年もあと少しになりました。 黒糖焼酎「珊瑚」です。 鹿児島県は奄美市の西平酒造さんの一品です。 西平酒造さんは、昭和2年から操業で黒糖焼酎を造っておられます。 銘柄は本日ご紹介する「珊瑚」の他に、タンクで1年さらに樫樽で1年熟成された「加那」…

奄美

今年も残すところ、あとわずかとなりました。 黒糖焼酎「奄美」です。 鹿児島県は大島郡徳之島町の奄美酒類株式会社さんの一品です。 奄美酒類さんは、昭和40年に島内6蔵の共同瓶詰め会社として設立されたそうです。 現在は、之島町に(有)亀澤酒造場、高岡…

喜界島

今年も残すところあとわずかになりました。 黒糖焼酎「喜界島」です。 鹿児島県は大島郡の喜界島酒造さんの一品です。 喜界島酒造さんは、大正五年に”石川酒造”として黒糖焼酎造りを始められ、 後に”喜界島酒造”と改名されて今日まで黒糖焼酎を造っておられ…

龍宮 かめ仕込

暑い日と涼しい日と寒暖差があるこの頃です。 黒糖焼酎「龍宮 かめ仕込」です。 鹿児島県は奄美市の富田酒造場さんの一品です。 和紙製のラベルに書かれた文字が、なんとも味がありますね。 ラベルの文字は、一枚一枚を手書きされておられるようです。 富田…

昇龍 昇り龍

久しぶりの更新です。 黒糖焼酎「昇龍 昇り龍」です。 鹿児島県は大島郡知名町、奄美諸島の沖永良部島にあります原田酒造さんの一品です。 原田酒造さんは、昭和22年から創業されている酒造さんです。 原田酒造さんの黒糖焼酎の特徴は、”長期熟成”にあるよ…

龍宮

秋も深まり、冬の気配を感じるこのごろになりました。 黒糖焼酎「竜宮」です。 だいぶ前に入手していましたが、更新ペースがゆっくりなのでようやくのご紹介です。 鹿児島県は奄美市の富田酒造場さんの一品です。 以前にご紹介しました朝日酒造さんの黒糖焼…

朝日

奄美黒糖焼酎「朝日」です。 鹿児島県は大島郡の朝日酒造さんの一品です。 朝日酒造さんは、奄美諸島の北東に位置する喜界島で 大正5年から今日まで長きにわたり、この黒糖焼酎を造られているようです。 黒糖といえば、”サトウキビ”ですね。 以前に沖縄でサ…