うまい焼酎を探して

うまい焼酎を探し求めて旅しています・・・

2011-06-01から1日間の記事一覧

麦汁

「麦汁」です。 熊本県は豊永酒造さんの一品です。 原料は裸麦を使用されています。 白麹の麦焼酎です。 原料の裸麦ですが、自家製有機栽培の麦を100%使用されているそうです。 オーガニックなんですね。 米焼酎も造られているようですが、これも自家製…