「紅さつま 魔界への誘い」です。
佐賀県は鹿島市の光武酒造場さんの一品です。
光武酒造場さんは、元禄元年から今日にわたり創業されておられます。
当ブログを始めたばかりのときに、「魔界への誘い」をご紹介させていただきました。
麦焼酎ではまだ飲んだことはありませんが、「舞ここち」を造っておられます。
「魔界への誘い」は黄金千貫を原料とされてますが、「紅さつま 魔界への誘い」はラベルにある通り紅さつまを原料とされています。
ちなみに紅さつまは、皮色は濃い紅色で内色は黄白のさつま芋で
澱粉価が大変高く甘みが強く美味しいんだそうです。
また「紅さつま 魔界への誘い」は、季節限定で販売されているそうです。
鹿児島県産の紅さつまを原料に、甕壺仕込の米麹・黒麹で常圧蒸留で醸された焼酎であります。
栓を開けますと、ほんのりやさしい芋の甘い香りがします。
では定番のロックでいただいてみましょう。
口に含みますと、まず芋の甘みが広がります。
とてもやさしい口あたりです。
やさしいながらも、しっかりとした芋の甘みがあります。
後味は芋の甘みをベースにしながら、ほんのり辛味があります。
そしてす〜っとキレていきます。
キレがとてもよくて、とてもスッキリとした味わいですね！
黒麹の焼酎ですがガツンとした飲みごたえというよりは、
全体的にやさし〜い、スッキリとした仕上がりになっています。
飲んでいて飽きがこないと感じる、うまい焼酎だと思います。
自分は芋焼酎であればスッキリ系を好むので、「紅さつま 魔界への誘い」を楽しむことができました。
数量限定品ではありますが、探すとわりと見かける機会はある焼酎ですね。
やさしい口あたりと芋の甘さ、スッキリとしたキレ・・・
芋焼酎を初めて試してみようかなと思われる方には、おすすめのうまい焼酎だと思います。
